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近江針江古代米ギフトセット<有機古代五色米・ボトル入り> shiga-oishii-001

2,200円

定価 2,200円

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健康を気にする方へ、退院祝いや出産祝いにもピッタリ!ビン入りカラフルな古代米をお箱に入れたギフトセットです。平成の名水百選にも選ばれた「生水(しょうず)の郷・針江」で有機農業を営む「のんきぃふぁーむ」のビン入りカラフルな古代米。

2種類の赤米・黒米・緑米といった古代米に、滋賀羽二重糯(はぶたえもち)の白米をブレンド。炊飯前のお米に、1合あたり大さじ1〜2杯程度を入れると、少し赤みがかって炊きあがります。もち米のモチモチさと、古代米のプチプチした食感で混ざり合い、見た目にも味にも楽しむことができますよ。

炊飯前に2時間ほど水に浸すと、ふっくら感が増してさらに美味しく。また、ふつうのご飯や雑炊、おむすびだけでなく、リゾットやパエリア、おはぎに使っても面白いですよ。小さな牛乳瓶の中に入っており、ちょっと懐かしい気持ちにもなれる。贈り物として、多くの人に喜んでもらえる商品です。

近江針江古代米<有機古代五色米・ボトル入り>

名称
有機玄米及び有機もち精米
原料玄米
複数原料米 国内産 10割
内容量
150g×3本

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